古城襄陽是湖北省的第二大城市,建城歷史已有2900多年了,作為古城襄陽的特色小吃可以說是花樣眾多,但在早餐市場上,占據(jù)有絕對優(yōu)勢地位的,是一種地方面食,叫牛肉面—一種有襄陽特色風(fēng)味的牛肉面和本地人自己釀造的黃酒。 外地的朋友來襄陽找地方小吃,如果了解襄陽本地風(fēng)味,一定會吃襄陽的牛肉面,喝襄陽本地的黃酒。
襄陽市的大街小巷里,要找個牛肉面館,是最容易的,不同的做各種特色風(fēng)味的牛肉面館的商家,做出的牛肉面味也各具特色,找那種門前排著長隊(duì)的,口味一定都錯不了。假如有機(jī)會你到了襄陽,襄陽的朋友們一定會帶你去吃襄陽友誼街的牛肉面。
友誼街是襄陽回族市民的一個居住區(qū),那里的牛肉面是襄陽眾多的牛肉面館里比較有特色的。 到那里去過個早,是襄陽很多老市民一天生活的開始。
如果你到襄陽,賞了水鏡莊的景,懷了隆中的古,那么千萬不要忘了品品襄陽的牛雜面。