牛骨面又稱牛骨頭面、牛骨頭湯面,它和牛肉面一樣歷史悠久、聞名世界。俗話說(shuō)“骨頭的精華在湯里”,牛骨面的精髓是湯,牛骨經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬煮制成的高湯,濃郁鮮香,營(yíng)養(yǎng)豐富,湯質(zhì)爽口,養(yǎng)胃補(bǔ)脾,而面要求勁道、爽滑,再搭配香菜、野菌等,一清二白,便是正宗的牛骨面了
御世尚品教授的牛骨面面條柔韌、滑利爽口,湯汁、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食欲,任教名廚教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,授課生動(dòng)、風(fēng)趣,富有激情,能帶您迅速掌握制作牛骨面的核心技法,時(shí)刻保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),一年365天持續(xù)盈利!
陳老師,河南鄭州人、烹飪技師、御世尚品技術(shù)培訓(xùn)老師,從事粉面餐飲教學(xué)多年,因出身餐飲世家,對(duì)飲食行業(yè)情有獨(dú)鐘。。曾在2014年中國(guó)面食文化節(jié)獲得獎(jiǎng)牌;2017年陜西面食大賽獲得獎(jiǎng)牌一枚;第八屆全國(guó)烹飪技能大賽獎(jiǎng)牌。專業(yè)培訓(xùn)各地牛肉粉面、熱干面、拉面、牛肉面等小吃制作。性格沉穩(wěn)剛毅,謙虛好學(xué)。以業(yè)精于勤,荒于嬉。行成于思,毀于隨為信念,不斷學(xué)習(xí)、探索、積累技術(shù)精湛,幫助過(guò)許多學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
培訓(xùn)內(nèi)容:
牛骨面:原味牛骨面 ★香辣牛骨面 ★麻辣牛骨面 ★牛骨頭粉 ★手抓牛骨頭 ★牛骨頭火鍋 ★牛骨頭鍋?zhàn)械?/p>
培訓(xùn)承諾:
包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
結(jié)業(yè)安排
學(xué)員成功店面
學(xué)習(xí)流程
為什么要選擇御世尚品
強(qiáng)大師資團(tuán)隊(duì)
御世尚品在職老師屬省烹飪大師,持職業(yè)資格等級(jí)證書。在技能人才評(píng)價(jià)證書全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢,網(wǎng)址:zscx.osta.org.cn。輸入姓名+考試編號(hào)即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:
姓名: 禹華北 證書編號(hào): 1517001607303489 | 姓名: 孫智慧 證書編號(hào): 1722060000325489 |
姓名: 張 濤 證書編號(hào): 1722020000329975 | 姓名: 李智杰 證書編號(hào): 1722060000324464 |
在線留言
留言獲資料
今日已有3102人獲得免費(fèi)資料配方