以下燒烤材料價(jià)格分為流動(dòng)式攤位價(jià)格和店鋪式價(jià)格兩種,今天我們講述的是燒烤攤食材價(jià)格,一切費(fèi)用按低標(biāo)準(zhǔn)預(yù)算,其他食材參考現(xiàn)在生活水平估算,僅供各位開(kāi)燒烤店的朋友參考。
工具:1.小吃車;
一輛燒烤式小吃車價(jià)格大概在一千多至一萬(wàn)多不等,其中三四千的燒烤小吃車包含多功能小吃車一輛,專用燒烤工具(烤爐、烤架、鐵簽、刷子),燒烤工服一件,火槍一把,調(diào)料光盤,技術(shù)手冊(cè)。
2.烤爐(贈(zèng)送)、烤架(贈(zèng)送)、竹簽(贈(zèng)送)、刷子(贈(zèng)送)、網(wǎng)架、燒烤叉(贈(zèng)送)、移動(dòng)型冰柜、煤炭、簡(jiǎn)易油煙機(jī)(或風(fēng)扇);
3.一次性碗筷、餐巾紙、錫箔紙、刀、杯子、盤子等;
4.桌子、凳子、帳篷;
移動(dòng)冰柜:2999元;煤炭:每日幾十元預(yù)算;油煙機(jī)(風(fēng)扇):140元;
餐巾紙、碗筷等等一系列用品:每日預(yù)算50元;
桌子、凳子、帳篷:500元;
可從事項(xiàng)目:無(wú)煙燒烤,香烤蔬菜、水果、鐵板燒、烤魚(yú)、烤肉、烤面筋、烤火腿、烤雞翅等;
燒烤食材:青菜、小白菜、玉米、蘑菇、小鏝頭、韭菜、年糕、藕片、生菜、香干、茄子、土豆、豬肉、牛肉、雞翅、火腿、熱狗、面筋、魚(yú)等;
以上食材:每日預(yù)算200元;
燒烤調(diào)料:胡椒粉、孜然粉、麻辣粉、食用油、色拉油、五香粉、辣醬等;
以上調(diào)料:按300元每月計(jì)算;
燒烤搭配飲料:啤酒、七喜雪碧等各類飲料、牛奶等;
以上飲料:按批發(fā)價(jià)每日300元計(jì)算。
通過(guò)以上信息我們可以得知,開(kāi)一家燒烤攤所需費(fèi)用大概在1萬(wàn)多-3萬(wàn)元左右。