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水果茶用冷水還是熱水泡

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水果茶一般是用80-90度的水泡的比較多，也可以煮，不過(guò)水果不易久煮，以免降低香味及營(yíng)養(yǎng)成分。

 
注意要點(diǎn)：
 
1、選擇水果茶的原料以質(zhì)地硬并能透出香氣為最適合。
 
2、柑橘類、有皮的，要最后再放下去煮，不然會(huì)有苦澀味道。
 
3、喝水果茶一定要用透明的茶壺和透明的茶杯，才能盡情享受其中的色與香。透過(guò)透明玻璃，能看到花花綠綠的水果塊，高高舉起倒入透明杯中，果茶的芬芳會(huì)隨著高高的水注彌漫開來(lái)。

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