牛排杯是引自韓國街頭的風(fēng)味小吃，主要原料為牛肉，加上稍許特色韓味醬料烹飪而成。進入國內(nèi)市場后，深受到廣大消費者青睞，尤其是年輕人，市場前景非常好。牛排杯品種眾多（西冷牛排杯、菲力牛排杯、T骨牛排杯、沙朗牛排杯等），配套的衍生產(chǎn)品也非常豐富，適應(yīng)力強，投資小，回報快，風(fēng)險低是特色小吃行業(yè)備受推崇的創(chuàng)業(yè)項目。

　　 御世尚品培訓(xùn)的牛排杯肉香撲鼻、 耐嚼味美、 肉細(xì)汁多、 口感鮮嫩，任教名廚教學(xué)經(jīng)驗豐富，授課生動、風(fēng)趣，富有激情，能帶您迅速掌握制作牛排杯的核心技法，時刻保持競爭優(yōu)勢，一年365天持續(xù)盈利，走到哪里火哪里!

　　劉老師，廣東東莞人、職業(yè)烹調(diào)師，湖北省烹飪大師、御世尚品技術(shù)培訓(xùn)老師；2001年進入西餐行業(yè)，曾就職于中國灣大飯店后廚副總管，華美達大酒店西餐部主管，擁有豐富的西餐開發(fā)、管理、新品研發(fā)經(jīng)驗，榮獲餐飲業(yè)多項獎牌。2015年12月劉老師被湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會授予“湖北烹飪大師”的榮譽證書。摘得2012年世界百瑞斯塔國家大賽獎牌，廣東省第九屆西餐競標(biāo)賽好名次。專業(yè)培訓(xùn)炸雞漢堡、日韓壽司、牛排、披薩、牛排杯等美食。在培訓(xùn)中劉老師不僅教做法技術(shù)，還會傳授經(jīng)營技巧，讓你少走彎路，迅速走上賺錢致富的道。

培訓(xùn)內(nèi)容：

主打類：煙熏三角牛排杯 ★經(jīng)典西冷牛排杯 ★達拉斯菲力牛排杯 ★安格斯肉眼牛排杯 ★碳烤牛肩牛排杯 ★黑椒T骨牛排杯 ★法式沙朗牛排杯等

特色類：豬扒杯 ★雞排杯 ★熱狗杯 ★薯條杯 ★鮮果杯等

培訓(xùn)課程：

• 主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法。
• 牛肉烹制、牛排上料與碼味方法。
• 牛排改刀裝杯技巧。
• 各種口味黑椒汁配比制作。
• 牛排輔助料，裝飾料制作。
• 其他豬排、雞排、水果杯的制作培訓(xùn)
• 成品造型裝飾、售賣方法。

培訓(xùn)承諾：

包吃包住，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止。