只要沒有異味、異色就可以喝。

 

不過像水果茶這種飲料放入冰箱時間過長了容易滋生細菌，按照營養(yǎng)專家們的說法，最好就是剛泡或者剛打開的茶就一陣喝完，放在冰箱內(nèi)儲存不要超過6個小時，以免滋生過多的細菌或者變質(zhì)，失去其原有的營養(yǎng)價值和口感。

 

類似的食物、飲料放入冰箱前，最好先用保鮮膜或者保鮮袋包裹密封起來，防止冰箱蒸發(fā)器結(jié)冰；冰箱冷藏箱溫度調(diào)整到3～4度比較合適。

 

 

隔夜茶還能喝嗎

不能喝

 

茶水放置一夜后，顏色加深。是因為茶多酚的進一步氧化。

 

一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。

 

茶葉中有亞硝胺，亞硝胺是一種致癌物質(zhì)，放置一夜之后會增加亞硝胺的形成。