可以準(zhǔn)備一些咸菜、酸菜、辣白菜、涼拌海帶絲、蔬菜沙拉等等，也可以吃一些水果比如火龍果、獼猴桃、檸檬、橙子、水果沙拉等等，也可以配上一點(diǎn)酸奶、酸奶水果沙拉等等

鹵肉飯
主料五花肉250克
輔料植物油20克 醬油1湯匙 食鹽1茶匙 白糖2茶匙 香葉2片 八角3個(gè) 姜2片 老抽1茶匙
鹵肉飯的做法
1.準(zhǔn)備好的五花肉切成肉丁。焯水備用
2.鍋中加入適量的油，加入蔥花炒香
3.加入五花肉小火炒出多余的油
4.加入足量的水
5.加入香葉
6.加入姜片
7.依次加入醬油、鹽、耗油等醬料煮1.5小時(shí)左右，直到五花肉煮爛即可
8.最后配上米飯淋上肉醬即可
烹飪技巧鹵肉飯是臺(tái)灣一帶的漢族名小吃，肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢，帶有厚重口感的鹵肉，配上一碗蒸的不軟不硬的白飯，每一粒米都吸透黑紅的湯汁。