買回來的石鍋一定要保養(yǎng)哦，不然加熱的時(shí)候很容易開裂的。

 

1、先用淘米水泡石鍋，石鍋要完全浸沒在水中，泡2天；

2、泡好的石鍋繼續(xù)在鹽水內(nèi)泡兩天，石鍋也一樣要完全浸沒在鹽水中，鹽加個(gè)幾勺就行；

3、取出石鍋洗凈，完全晾干，注意要完全晾干哦，晾干后就是這樣的白色；

4、然后用油在石鍋里里外外都刷上油；

5、放在烤箱內(nèi)，150度烤20分鐘，重復(fù)2次，這樣石鍋就保養(yǎng)好啦；

 

如果沒有烤箱，據(jù)說小火慢慢加熱也是可以的，石鍋在烤箱內(nèi)加熱是最安全的，沒有烤箱的話建議大家保養(yǎng)好以后先煮煮粥，這樣對(duì)石鍋好，反正保養(yǎng)好的石鍋就變得很光滑了。以后用的話也要注意，石鍋內(nèi)的水分沒有干就不要在火上加熱，吃完的石鍋要等自然冷卻了再浸泡、水洗，以后用的時(shí)候也忌開大火。