最受歡迎的河北特色小吃有哪些呢?通過這篇文章相信大家就有所了解了,御世尚品掌握全國小吃新資訊,快來看看河北人民都愛吃些啥吧!
河北特色小吃培訓(xùn)項目主要有:
1.漕河驢肉;
漕河驢肉是河北特色美食,驢肉有滋陰補陽、補血益氣的功效,常吃驢肉可以健脾補血。這道菜產(chǎn)自河北保定,相傳宋代兩個幫派為爭奪碼頭打架,后來漕幫大獲全勝,就把驢宰殺之后做成慶功宴,這也就是漕盒驢肉的前身。
2.燴炸魚塊;
燴炸魚塊是一道家常菜,和咱們在家制作的紅燒魚塊相似,但是這道菜保持了河北菜色獨特口感,和我們自己在家制作并不完全一樣,做法主要是以“燴”為主,是一種咸鮮味的美食。
3.金鳳扒雞;
金鳳扒雞是河北石家莊的一道名菜,去石家莊的朋友一定別忘了嘗一嘗這道菜,都說嘗過這道菜才算來了石家莊,過去游玩的朋友可以嘗嘗這正宗的河北美味。
4.花生酥糖;
花生酥糖產(chǎn)自河北唐山,是當(dāng)?shù)爻雒朗?,和我們常見的麻糖和花生糖有點類似,但是口感不一樣。花生酥糖營養(yǎng)美味,香甜軟糯。
其他河北特色小吃培訓(xùn)項目有:
5.蔚縣八大碗;
6.魚香茄盒;
7.保定面醬;
8.菜團子;
9.培根蘆葦卷;
10.薺菜水餃;
11.河北豆腐;
12.承德涼粉;
13.驢肉火燒;
14.椒鹽皮皮蝦;
15.缸爐燒餅;
16.二毛燒雞;
17.筱面窩窩;
18.肉末鍋貼。