關(guān)于小吃的美味筆者就不多說，各有各的口味和各自喜歡的類型，那么究竟全國特色小吃排行榜哪些小吃上榜了呢？我們跟著小吃技術(shù)培訓(xùn)一起來看看。

全國特色小吃排行榜主要有：

  1.燒烤類；

  烤肉、烤魷魚、烤面筋、烤玉米、烤香腸、烤魚、烤茄子、烤雞胗、烤鴨腸、烤雞爪、烤雞翅、烤雞、烤鴨、烤全羊、鴨脖、烤排骨、烤豬蹄、烤韭菜、烤海鮮?？九Ｍ?......

    2.涮燙類；

  火鍋、麻辣燙、水煮、串串、冷鍋串、藤椒串........

  3.油炸快餐類；

    炸雞腿、炸雞翅、炸雞、炸魚排、油炸炸串、骨肉相連、炕土豆、豆腐塊、臭豆腐、三鮮豆皮、春卷、漢堡、雞排、雞肉卷......

  4.早餐類；

  油條、發(fā)糕、花卷、小籠包、拌粉、拌面、湯粉、湯面、熱干面、桂林米粉、熱干面、牛肉面、螺螄粉、過橋米線、湖南米粉、鹵雞蛋、茶葉蛋、包子、饅頭、甄糕......

  5.鹵菜類；

  絕味、煌上煌、周黑鴨、漢味黑鴨、周記黑鴨、四川鹵菜、鹵鴨脖、鹵鴨掌、鹵藕、鹵筍、鹵腐竹、鹵順風(fēng)、鹵牛肚、鹵雞爪、鹵雞翅、鹵鴨尖、鹵鴨、鹵豬蹄......

  6.煨湯煲湯類；

  蘿卜排骨湯、茶樹菇排骨湯、肉餅湯、雞蛋湯、鴿子湯、蘿卜牛雜湯、皮蛋湯、冬瓜肉片湯、廣東靚湯、福建煲湯、江西瓦罐湯、羊肉湯、紅豆湯、綠豆湯.......

  7.面食面點(diǎn)類；

  湯面、原湯面、腰花面、臊子面、山西拉面、牛肉拉面、蘭州拉面、刀削面、豬肺面、陽春面、肉夾饃、手抓餅、煎餅果子、鍋盔、腸粉......

  8.蛋糕甜點(diǎn)類；

  壽司、蛋撻、餅、泰式粑粑、桃酥餅、蛋糕、黑森林蛋糕、卡布奇諾蛋糕、小蛋糕、雞蛋糕、雞蛋仔、披薩......

    9.簡餐類型；

  千里香混沌、哈爾濱餃子、煲仔飯、豬腳飯、油燜大蝦、黃燜雞米飯、三鮮煲、炒螺螄、炒年糕、拔絲蘋果、廣式燒臘、特色家鄉(xiāng)菜、小碗菜......

 10.生滾粥類；

  白粥、皮蛋瘦肉粥、玉米火腿粥、廣東靚粥、廣東生滾粥、紅豆粥、綠豆粥......

  11.奶茶飲品類；

  紅豆奶茶、抹茶、檸檬茶、雙拼奶、港式奶茶、紅茶、綠茶、蜂蜜柚子茶、百香果茶、果茶、哈根達(dá)斯、意大利冰淇淋、烏克麗麗超級水果茶、火鍋冰淇淋、液氮冰淇淋......