肖州,湖南人,中式烹調(diào)技師,省烹飪協(xié)會理事會成員。曾擔任九龍國際大酒店任行政總廚、武漢裕豐國際酒店中餐部行政總廚及技術指導,榮獲中國優(yōu)秀廚師、中華名廚、中國烹飪大師等多項榮譽稱號,并獲得“第六屆全國烹飪技術比賽大獎”,2002年參加法國博古斯國際獎牌比賽獲展示設計獎。多年來從事火鍋、香鍋、干鍋、特色川湘菜的烹飪制作和研發(fā)創(chuàng)新,制作出獨到的口味?,F(xiàn)任御世尚品教學研發(fā)部技術和教育總監(jiān),待人親和,工作認真負責,遇事冷靜,處事靈活,有極強的溝通能力與豐富的教學經(jīng)驗。
湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會授予“湖北烹飪大師”的榮譽證書
湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會授予“湖北烹飪大師”的榮譽證書