2019眼看已經(jīng)過了大半,前幾天剛進入小暑,經(jīng)過多日高溫,三伏天就這樣來了,再過幾天大暑就要來到,一年當中,最熱的時候也就到了,今年進入史上超長三伏天,一共四十天的三伏高溫天氣,熱得你措不及防!這個時候來一杯冰飲,簡直爽歪歪,夏天再熱也不怕,空調(diào)開起,再配上這么一杯酸甜可口的水果茶,日子美滋滋。
現(xiàn)在奶茶店市場火爆,越來越多的人出門游玩都會選擇買上一杯,而一杯奶茶的售價普遍在8塊往上,十幾塊甚至二十多的層出不窮,一次兩次還能接受,買多了真的是一筆不小的消費,普通人確實很難承受,甚至有的時候窮得吃土,喝杯奶茶都成了奢侈。這個時候咱們完全可以在家制作,既能體驗自己動手的樂趣也能省下不少錢,自己做的話還更加干凈,不含添加劑,喝起來更健康放心。
準備原料:百香果:2個、檸檬:1個、青金桔:1個、冰糖:適量、蜂蜜:2勺
制作方法:
1.將檸檬清洗干凈,再加入少量食鹽對檸檬表面進行搓洗,這里是為了出掉檸檬表面那層蠟和消毒殺菌,小蟲子十分喜愛吃水果,所以這個方法也是家常必備清洗瓜果的好方法;
2.把清洗好的檸檬自然晾干后切成薄片,放入玻璃碗中;
3.百香果切開,用勺子將里面的果肉撈出放入碗中備用;
4.準備好冰糖、蜂蜜,青金桔對半從中間切開;
5.杯中放入檸檬片,用搗滾搗幾下,讓檸檬汁流出,放一層冰糖,放入青金桔,放蜂蜜,最后把百香果果肉撒上,再放一層冰糖;
6.加入冰塊,加入適量白開水,蓋上蓋子,搖晃入味即可。
這樣一杯酸甜冰爽的蜂蜜檸檬百香果茶就做好了,真的特別好喝,檸檬和青金桔都具有美白的功效,蜂蜜是化痰止咳美白的佳品,自己在家學著做既美容又健康。