“民以食為天”，“吃”，一直是中國人的大事，每天怎么吃，吃什么？自古以來從王公貴族到平民百姓在吃上總是各自有研究。

        燒烤來自巴西西部，巴西人很愛吃烤牛肉，一般窮苦人家吃不起牛肉也會買來豬肉烤制?，F(xiàn)在烤肉已經(jīng)成了全世界的美食之一，特別是中國的吃貨們，不管是朋友聚會還是下班夜宵，總要來幾串烤肉，過過嘴癮。

        在我們國家的各個城市，基本都有烤肉的存在，而且夜宵大排檔門庭若市，烤肉供不應(yīng)求。一些創(chuàng)業(yè)者也就看準(zhǔn)了這個先機(jī)，吃貨眾多，美味食源不夠，所謂“狼多肉少”，人多燒烤店少這種情況，給開燒烤店的老板們帶來了一筆筆財富。就一天賣燒烤賺多少錢，小編也問過許多老板，畢竟生意機(jī)密，有的老板也不愿多說，有的禁不住筆者細(xì)問，也就告訴了我。

        一般他們上午休息，中午吃完飯采購食材，將燒烤調(diào)料配置好，串好烤串，傍晚就帶著這些材料開張。平均少的時候一天賺個幾百，多個時候幾千。根據(jù)地方不同，每家店口味的不一樣，有的店賺得多的更讓你想象不到。除去每天采購的食材和水電費(fèi)、人工費(fèi)等，他們一天還是攢下了不少，燒烤店的盈利大家有目共睹。

        現(xiàn)在市面上燒烤生意火爆，燒烤消費(fèi)者又多，基本只要搭上個小棚，或者支上個小攤，就會有顧客過來購買，美食愛好者非常地多，特別是一些白領(lǐng)工作者聚餐的也多，所以大家可以把握住這個機(jī)會，開個燒烤店絕對是低成本、低風(fēng)險的創(chuàng)業(yè)項目。只要有兩三個人就可以開店，技術(shù)學(xué)習(xí)也不會太難，而且現(xiàn)在有非常多的小吃培訓(xùn)學(xué)?？梢怨┐蠹覍W(xué)習(xí)燒烤技術(shù)，筆者在這里特別推薦御世尚品。這家小吃技術(shù)學(xué)校有著十多年的教學(xué)經(jīng)驗，培養(yǎng)了非常多的創(chuàng)業(yè)人才，讓不少寶媽和失業(yè)人員重新找回了自己，實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)財富雙豐收。