溫州瘦肉丸也稱瘦肉羹，源于福建省福鼎市，屬于浙菜系，是福建老少皆宜的一道名菜，特別是在溫州、麗水地區(qū)家喻戶曉。溫州瘦肉丸注重食材本來的自然風味，細長的肉羹劃入滾燙的水中，立即撈起，潔白而略微紅，味道鮮美，很有嚼勁，湯汁澄清美味，略帶酸辣味，放入紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花、香菜粒，鮮香俱全、美味可口。

　　 御世尚品培訓的溫州瘦肉丸松脆香滑、細嚼無渣、湯清味鮮，任教大師教學經(jīng)驗豐富，授課生動、風趣，富有激情，能帶您迅速掌握溫州瘦肉丸制作技精髓，時刻保持競爭優(yōu)勢，一年365天持續(xù)盈利，走到哪里火哪里!

　　倫老師，四川成都人，省烹飪大師，中華廚師協(xié)會名廚獎。擔任過曼谷川渝大酒店廚師長、香格里拉大酒店川菜主廚、成都凱宴美湖行政總廚等要職。曾獲首屆東方美食烹飪大獎賽團體、個人三枚獎牌、第五屆全國烹飪技術(shù)比賽熱菜獎牌；2015年12月倫老師被湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會授予“湖北烹飪大師”的榮譽證書。2017年4月倫老師受邀參加湖北電視臺《真的在點》節(jié)目，與名主持阿星同臺互動，并進行高超的鄂菜廚藝演示。主要擅長川、湘、鄂菜肴的研發(fā)、烹制、食品雕刻、造型菜肴、溫州瘦肉丸培訓教學等。他廚藝精湛、為人正直隨和，廣受全各地學員的稱贊好評！

培訓內(nèi)容：

招牌溫州瘦肉丸 ★酸辣溫州瘦肉丸 ★麻辣溫州瘦肉丸 ★溫州魚丸湯 ★溫州魚瓣粉絲湯 ★溫州蝦滑丸 ★溫州魚滑丸等

培訓課程：

• 培訓溫州瘦肉丸原料的采購技巧。
• 培訓肉類肥瘦比例配比。
• 培訓溫州瘦肉丸制作所需輔料的配比。
• 培訓溫州瘦肉丸的制作技巧。
• 培訓各種口味、種類的溫州瘦肉丸組合搭配。
• 其他溫州丸子的制作培訓
• 培訓出品過程細節(jié)、售賣方法。

培訓承諾：

包吃包住，中途不再收費，根據(jù)個人能力不限制學習時間，學會為止。