雞爪一直以來(lái)被當(dāng)成吃貨必不可少的零食，泡椒雞爪、鹵雞爪、虎皮雞爪等都是很好吃的雞爪做法。前不久，檸檬雞爪火爆抖音，一時(shí)間，檸檬雞爪成了網(wǎng)紅。這道檸檬雞爪，就是將傳統(tǒng)的美味食材，配上雞爪再加上新鮮的檸檬制作而成的，讓它在傳統(tǒng)的美味上，加入了新穎的口感，吃起來(lái)非常的脆爽可口，讓人食欲大增。而雞爪含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管、抑制高血壓，還具有美容功效；檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。

　　 御世尚品教授的檸檬雞爪酸爽鮮香，回味無(wú)窮。在配檸檬的同時(shí)，還有百香果的滋味，光是看著就覺(jué)得非常過(guò)癮，同樣是酸，與用醋絕對(duì)不可同日而語(yǔ)，那種酸中帶著微甜，吃到口中又清香滿嘴的味道，會(huì)給味蕾帶來(lái)不同的感覺(jué)！

　　倫老師，四川成都人，省烹飪大師，中華廚師協(xié)會(huì)名廚獎(jiǎng)。擔(dān)任過(guò)曼谷川渝大酒店廚師長(zhǎng)、香格里拉大酒店川菜主廚、成都凱宴美湖行政總廚等要職。曾獲首屆東方美食烹飪大獎(jiǎng)賽團(tuán)體、個(gè)人三枚獎(jiǎng)牌、第五屆全國(guó)烹飪技術(shù)比賽熱菜獎(jiǎng)牌；2015年12月倫老師被湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會(huì)授予“湖北烹飪大師”的榮譽(yù)證書。2017年4月倫老師受邀參加湖北電視臺(tái)《真的在點(diǎn)》節(jié)目，與名主持阿星同臺(tái)互動(dòng)，并進(jìn)行高超的鄂菜廚藝演示。主要擅長(zhǎng)川、湘、鄂菜肴的研發(fā)、烹制、食品雕刻、造型菜肴、檸檬雞爪培訓(xùn)教學(xué)等。他廚藝精湛、為人正直隨和，廣受全各地學(xué)員的稱贊好評(píng)！

培訓(xùn)內(nèi)容：

檸檬雞爪 ★檸檬脫骨鳳爪 ★酸辣雞爪 ★檸檬雞腳筋 ★泰式酸辣雞爪 ★自制泡椒雞爪 ★泰式腌雞爪 ★脫骨鳳爪 ★泡椒雞爪 ★虎皮雞爪 ★絕味泡椒雞爪 ★麻辣雞腳 ★韓式火辣雞爪

培訓(xùn)課程：

• 講解各種食材挑選、初加工方法。
• 培訓(xùn)檸檬、泡椒等配料的制作。
• 培訓(xùn)雞爪的腌制技巧和調(diào)味方法。
• 雞爪的脫骨方法和虎皮制作
• 培訓(xùn)成品保鮮、售賣技巧。
• 培訓(xùn)雞爪二次調(diào)味技巧。
• 介紹經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理

培訓(xùn)承諾：

包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。