西式面點大師、湖北省烹調(diào)大師、御世尚品西點烘焙技術(shù)培訓(xùn)師。曾任明盛廣場尊尚食府行政總廚，并先后在仟吉蛋糕、皇冠蛋糕、太子酒軒等多家餐飲店任技術(shù)總廚。曾獲東方美食烹飪大獎賽團體、個人兩枚獎牌，專攻西點蛋糕烘焙技術(shù)。同時在西點蛋糕領(lǐng)域擁有多年的實戰(zhàn)研發(fā)經(jīng)驗，湖北西點職業(yè)技能鑒定考試評委，中國餅店協(xié)會理事成員。

湖北省烹飪酒店行業(yè)協(xié)會授予潘老師“湖北烹飪大師”的榮譽證書

學(xué)員贈送潘老師錦旗

潘老師榮獲湖北烹飪大師

學(xué)員贈予潘老師“專業(yè)知識精，品德素質(zhì)高”錦旗