這個(gè)是由小吃技術(shù)培訓(xùn)老師指導(dǎo)學(xué)員制作的四川成都麻辣燙,大家都知道四川、重慶一帶的朋友都非常喜歡吃辣,麻辣燙的發(fā)源地也是在這兩個(gè)地方。由于水土、氣候等原因,造就了川渝地區(qū)好吃辣的飲食習(xí)慣,最正宗的四川麻辣燙肯定是四川當(dāng)?shù)氐臎]錯(cuò),因此我們也特地派我們的小吃師傅去四川考察學(xué)習(xí),我們的麻辣燙培訓(xùn)導(dǎo)師都是在正宗麻辣燙地段品嘗學(xué)習(xí)過的,不定時(shí)還要接受訓(xùn)練,所以大家可以放心學(xué)習(xí)。
溫馨提示:另外,因?yàn)橥獾嘏笥押退拇?、重慶等地口味不太一樣,學(xué)員們?cè)谥谱髀槔睜C的時(shí)候要注意結(jié)合自身口味、或者是當(dāng)?shù)厝说目谖叮荒苊叭蝗坎捎?,有的顧客吃不了這么辣的可能受不了這么勁哦!